麻生

口に入れた瞬間溶けて広がる上質な脂身と柔らかな肉質が絶品の「黒豚バラ肉しゃぶしゃぶ」は当店こだわりの一品。美味しさの決め手は出汁の旨みが凝縮された特製の蕎麦つゆ！お好みで香り豊かな大分県産の柚子胡椒を付けてお召し上がり頂いても◎上質なお肉と季節の野菜がたっぷり味わえる大満足の一品です。

季節の旬食材を使用した本格和食料理を豊富にご用意いたしております。こだわりの調味料で仕上げた特製「きんぴら牛蒡」は、料理長自慢の美味。そのほかにも今月のみの当店オリジナル和食料理をご準備してお待ちしております。ぜひ接待,宴会の際にご利用ください。

その季節だけの限定や希少酒など、料理長自らが厳選した全国各地の銘酒をご用意。常連様にも飽きずに楽しんで頂けるよう、定期的に入れ替えを行い常に幅広い種類を取り揃えております。どれも当店自慢の和食料理の美味しさを引き立てます！メニューに無いお酒も入荷している場合がございますのでお気軽にお声掛けください。